COCINA CHINA 1 - SOPAS CHINAS, CALDOS Y VERDURAS
En Escuela de Cocina Conversa lanzamos un nuevo curso de la mano de nuestra chef Hong Chen (Carmen). Podrás conocer nuevos ingredientes, salsas y condimentos para preparar recetas estupendas. Aprende en nuestro nuevo curso a reconocer los ingredientes y las técnicas de cocina que te permitirán poner en tu mesa nuevas especialidades. Un curso práctico, dividido en 4 clases durante las cuales degustaremos lo cocinado.
COCINA CHINA 1 - SOPAS CHINAS, CALDOS Y VERDURAS
En Escuela de Cocina Conversa lanzamos un nuevo curso de la mano de nuestra chef Hong Chen (Carmen). Podrás conocer nuevos ingredientes, salsas y condimentos para preparar recetas estupendas. Aprende en nuestro nuevo curso a reconocer los ingredientes y las técnicas de cocina que te permitirán poner en tu mesa nuevas especialidades. Un curso práctico, dividido en 4 clases durante las cuales degustaremos lo cocinado.
CURSO DE COCINA CHINA
duración: 10 horas (4 clases)
Objetivos:
- Conocer los ingredientes y condimentos chinos más utilizados
- Aprender recetas que puedes incorporar a tus menús diarios
- Aprender las beneficios de los ingredientes chinos para la salud y el bienestar
En la primera clase conoceremos verduras chinas, las salsas de soja que hoy en día encontramos fácilmente en supermercados y tiendas chinas y las siguientes recetas:
- Sopa agriopicante
- Rollitos primavera
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