Mañana de domingo vermut, unas tapas y PAELLA
Esta semana volvemos a la cocina tradicional española para preparar una deliciosa Paella Mixta. Es una receta sencilla, muy tradicional del Mediterráneo, pero que pocas veces preparamos en casa aunque nos encanta. Cocinaremos en una paellera usando ingredientes naturales, azafrán y caldo casero. Y aprovecharemos para aprender a preparar un alioli casero para acompañar el arroz.
Mañana de domingo vermut, unas tapas y PAELLA
Esta semana volvemos a la cocina tradicional española para preparar una deliciosa Paella Mixta. Es una receta sencilla, muy tradicional del Mediterráneo, pero que pocas veces preparamos en casa aunque nos encanta. Cocinaremos en una paellera usando ingredientes naturales, azafrán y caldo casero. Y aprovecharemos para aprender a preparar un alioli casero para acompañar el arroz.
Pasaremos una mañana muy agradable, cocinando con todas las medidas y protocolos de seguridad. Aprenderemos un poco de este plato, de las diferentes paellas y la preparación de los arroces, y podemos aprovechar para hacer nuevos planes.
Nuestro espacio, un gran aula de cocina, nace con el objetivo de ser un punto de encuentro para personas aficionadas a la cocina, tanto a cocinar como a comer o incluso para quienes creen que junto a los fogones se forjan buenas amistades.
Cocinaremos durante 2 horas y luego se hará una degustación en la escuela o podrás llevarte un poco a casa (si lo prefieres puedes traerte un recipiente).
La escuela invita a vermuth o bebida. Y la cuota es para cubrir los gastos del espacio y los ingredientes.
Espero cualquier comentario para mejorar o sugerencias para eventos y horarios.
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